09/15　はなまるマーケットで紹介されました
宮崎グルメ特集で、東国原英夫県知事のオススメのチーズケーキと紹介されました。
商品名：シェ・しらはまのマンゴーチーズケーキ
価　 格：2940円〜

詳細内容
良質のクリームチーズと地元宮崎都城産「ぶり鶏」の新鮮な卵、シェフ自らがオーナーであるジャージー牛から搾る牛乳を使った濃厚な生クリームをベースに、宮崎の太陽をいっぱいに浴びて育った完熟アップルマンゴーマンゴーの果肉をたっぷり贅沢にブレンドしました。
チーズの持ち味を損なうことなくマンゴーの酸味が生かされ、とてもフルーティです。